Predjedlá
50g
Filet údeného lososa, strek olivového oleja, chrumkavý toast
4,79€
100g
Mozzarella prekladaná paradajkami, čerstvou bazalkou
3,59€
60g
Prosciutto s hoblinami parmezánu a kráľovskými olivami
4,79€
80g
Prudko opečená vykŕmená husacia pečeň, podávame s opečeným toastom
6,19€
Polievky
0,22l
Silný slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
1,59€
0,22l
Cesnaková s kúskami šunky, syra a chlebovými krutónmi
1,59€
0,22l
Francúzska cibuľačka so zapekanou syrovou žemľou
1,69€
0,22l
Brokolicový krém so šľahačkou
1,79€
Šaláty z čerstvej zeleniny
200g
Miešaný šalát z čerstvej zeleniny, dressing
2,99€
250g
Caesar šalát s opečenými kuracími prsíčkami
4,99€
250g
Grécky šalát s fetaki syrom
4,69€
50g
Dressing podľa výberu : bylinkový, jogurtový, francúzsky
0,50€
Cestoviny
350g
Papardelle s bazalkovým pestom, sušené paradajky, prosciutto a parmezán
5,59€
350g
Rigati s kuracím mäsom, sušené paradajky, šampiňónmi v jemnej omáčke
5,49€
350g
Papardelle s kúskami čerstvého lososa v smotanovej omáčke
5,49€
350g
Rigati v dubákovej omáčke, parmezán
5,59€
Ryby
250g
Grilovaný Pstruh na bylinkách so cherry paradajkami - /cca 250g/, opekané zemiaky
5,49€
150g
Grilovaný filet zubáča s cisárskou zeleninou na jemnom cesnaku, zemiakové pyré
8,99€
200g
Losos STEAK s bylinkovým maslom a grilovanou zeleninou, maslové baby zemiaky
8,79€
200g
Losos STEAK grilovaný na rošte, papardelle so smotanovo-bazalkovou omáčkou
8,89€
Hlavné jedlá
200g
Kuracie roládky plnené šunkou, oravskou slaninkou, pečené na grile, podávané na krémovej dubákovej omáčke s bylinkovými americkými zemiakmi
7,19€
150g
Hydinová panvica s grilovanými čerstvými šampiňónmi a slaninkou, opekané baby zemiačky na cibuľke a rozmaríne
7,19€
200g
Pečené kuracie prsia na mandľovom kréme, pečené bylinkové zemiaky, grécky šaláti s fetaki
7,29€
150g
Bravčové panenky pod perinou camembertu preliate brusnicami, podávame s hranolkami julienne
7,79€
150g
Bravčové panenky s fazuľkami v slaninovom plášti, jemná smotanová dubáková omáčka, hranolky
7,79€
150g
Živánska pochúťka - bravčové mäso, omáčka z červeného vína a farebnej papriky, opekané zemiaky, podávame v alobale
7,79€
300g
Chilli Hovädzia roštenka na grile s vajíčkom a slaninkou, baby zemiačiky opekané na rozmaríne a olivovom oleji
9,99€
300g
Marinovaná roštenka s opraženými krúžkami chrumkavej cibuľky, s grilovanou fazuľkou a luskami mladého hrášku, zemiakové pyré
9,99€
Steaky
200g
Marinovaný STEAK z hovädzej sviečkovej s bylinkovým maslom(200g)
12,59€
300g
Marinovaný STEAK z hovädzej sviečkovej (300g)
18,89€
300g
T - bone STEAK - vysoká teľacia roštenka s kosťou a sviečkovicou
18,99€
200g
Rump steak - Argentína
9,99€
200g
Jelení steak marinovaný na bylinkách
9,99€
100g
omáčka podľa Vášho výberu
1,99€
100g
Pfeffer - pikantné zelené korenie a chilli papričky
1,99€
100g
Gurmánska - jemne pikantná so zeleným korením, slaninkou, čerstvými šampiňónmi a artičokami v syrovej omáčke
1,99€
100g
Dubáková - pravé čerstvé dubáky v prírodnej omáčke so strekom červeného vínka
1,99€
100g
Lovecká so sušenými slivkami flambovanými na koňaku
1,99€
100g
Syrová z modrého syra
1,99€
150g
Grilovaná zmes zeleniny na olivovom oleji
3,39€
150g
Dusená zelenina na masle
2,69€
100g
Opražené krúžky chrumkavej cibuľky
0,59€
1ks
Volské oko s opraženou slaninkou
0,79€
Špeciality
200g
Grilované kačacie prsia na rošte s lahodnou brusnicovou omáčkou
8,49€
150g
Špíz Bašta - striedavo napichaná hov.sviečková, kuracie prsia a brav.panenka, preložené slaninkou, cibuľkou a čerstvou paprikou
8,29€
200g
Mäsiarska Bašta - štyri druhy mäsa - hov.sviečková, kuracie prsia, bravčové panenky a jelenie stehno s loveckou omáčkou
8,29€
200g
Grilované jahňacie korunky marinované v zmesi orientálneho korenia na teplom šaláte
12,99€
150g
Jelenie flambované medailónky s brandy, so šampiňónmi, cibuľkou a cherry paradajkami
7,69€
150g
Hovädzie medailónky zo sviečkovice balené v prosciutte s jemnou omáčkou, s kombináciou hráškového a zemiakového pyré
8,99€
200g
Tartar z hovädzej sviečkovej
11,49€
450g
Mäsové fondue pre 2 osoby príprava cca 40min
sviečkové, kuracie a bravčové mäso, ktoré si hosť pripravuje sám pri stole v rozpálenom tuku, Podávame so šiestimi omáčkami k mäsu, ako príloha hranolky a opekané zemiaky a čerstvým zeleninovým šalát
sviečkové, kuracie a bravčové mäso, ktoré si hosť pripravuje sám pri stole v rozpálenom tuku, Podávame so šiestimi omáčkami k mäsu, ako príloha hranolky a opekané zemiaky a čerstvým zeleninovým šalát
23,99€
Jedlá pre detičky
80/150g
Kuracie rezančeky v jemnej smotanovej omáčke s ryžou a hranolkami
2,99€
80/150g
Vyprážaná rybka so zemiakovou kašou a ovocnou oblohou
2,99€
200g
Detská pizza so šunkou, kukuričkou, syr a lúp. paradajky
2,99€
Pizza
430g
Margherita
lúpané paradajky, syr
lúpané paradajky, syr
3,49€
540g
Bazalková
lúpané paradajky, syr, šunka, šampiňóny
lúpané paradajky, syr, šunka, šampiňóny
4,39€
530g
Brokolicová
lúpané par., syr, mozzarella, brokolica, Niva
lúpané par., syr, mozzarella, brokolica, Niva
4,39€
700g
Vegetariana
lúpané paradajky, mozzrella, paprika, kukurica, paradajky, šampiňóny
lúpané paradajky, mozzrella, paprika, kukurica, paradajky, šampiňóny
4,39€
620g
Quattro Formagi
lúpané paradajky, 4 druhy syra
lúpané paradajky, 4 druhy syra
4,59€
500g
Bianca
lúpané paradajky, syr, Niva, encián, bazalka
lúpané paradajky, syr, Niva, encián, bazalka
4,59€
550g
All Tonno
lúpané paradajky, syr, tuniak, cibuľa
lúpané paradajky, syr, tuniak, cibuľa
4,59€
580g
Šunková
lúpané paradajky, syr, šunka, šampiňón
lúpané paradajky, syr, šunka, šampiňón
4,39€
590g
Prosciutto
lúp.paradajky, syr, pravé prosciutto, paradajky, rukola, parmezán, olivový olej
lúp.paradajky, syr, pravé prosciutto, paradajky, rukola, parmezán, olivový olej
4,59€
640g
Alla Carbonare
lúpané paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, vajce
lúpané paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, vajce
4,39€
550g
Putaneska
lúpané paradajky, syr, šunka, ančovičky, capari
lúpané paradajky, syr, šunka, ančovičky, capari
4,59€
480g
Mozzarella
smotana, dvojitá mozzarella, kukurica, šunka
smotana, dvojitá mozzarella, kukurica, šunka
4,59€
610g
Hawai
lúpané paradajky, syr, šunka, ananás
lúpané paradajky, syr, šunka, ananás
4,39€
620g
Con Pollo
lúpané paradajky, syr, kuracie prsia, šampiňóny, kukurica
lúpané paradajky, syr, kuracie prsia, šampiňóny, kukurica
4,39€
610g
Gazdovská
lúpané paradajky, syr, klobása, kyslá kapusta, slanina
lúpané paradajky, syr, klobása, kyslá kapusta, slanina
4,39€
630g
Salami
lúpané paradajky, syr, saláma, šampiňóny, olivy
lúpané paradajky, syr, saláma, šampiňóny, olivy
4,39€
570g
Diavola
lúpané paradajky, syr, saláma, feferóny
lúpané paradajky, syr, saláma, feferóny
4,39€
710g
Alberto
lúpané paradajky, syr, šunka, cibuľa, šampiňóny, fefer.,Niva, olivy
lúpané paradajky, syr, šunka, cibuľa, šampiňóny, fefer.,Niva, olivy
4,59€
800g
Bašta
lúp. Parad., syr, šunka, slanina, encián, kukurica, cibuľa, šampiňóny, olivy, parmezán
lúp. Parad., syr, šunka, slanina, encián, kukurica, cibuľa, šampiňóny, olivy, parmezán
4,59€
260g
Pizza chlieb
potretý olivovým olejom a cesnakom alebo bazalkovým pestom
potretý olivovým olejom a cesnakom alebo bazalkovým pestom
1,69€
50g
kečup, tatárska omáčka
0,49€
Dezerty
100g
Domáca jablková štrúdľa
celé kusy jabĺk s orechmi
celé kusy jabĺk s orechmi
1,69€
240g
Palacinky s lesnou zmesou, zdobené šľahačkou
2,69€
240g
Palacinky s čokoládou a banánom, šľahačka
2,69€
100g
Sacherová torta
2,49€
160g
Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, šľahačka
3,49€
120g
Zmrzlinová miska z vlašských orechov, hobliny čokolády, šľahačka
3,39€
120g
Ovocná zmrzlinová miska, šľahačka
2,79€
80g
Čerstvý zákusok podľa dennej ponuky
1,69€
Prílohy
200g
Zemiaky varené s maslom
1,49€
200g
Baby zemiaky opekané
1,49€
200g
Ryža dusená
1,39€
150g
Hhranolky julienne - tenké chrumkavé hranolky
1,49€
150g
Hranolky - rúrky
1,49€
150g
Bylinkové americké zemiaky
1,49€
200g
Zemiakové pyré
1,49€
100g
Syrová misa - výber syru podľa ponuky
2,69€
Ďakujeme za Vašu návštevu, radi Vás znova privítame v našej reštaurácii
Pri objednávke polovičnej porcie Vám bude účtované 70% z ceny jedla
Gramáže mäsa sú uvedené v surovom stave
Jedálny lístok navrhovala a kalkulovala Ing. Martina Sekerášová
Jedálny lístok je platný od 15.6.2010
Zodpovedný vedúci: Sekeráš Vladimír
Sv & Sm s.r.o.
IČO: 36057126, DIČ DPH: SK 2021694136
Gramáže mäsa sú uvedené v surovom stave
Jedálny lístok navrhovala a kalkulovala Ing. Martina Sekerášová
Jedálny lístok je platný od 15.6.2010
Zodpovedný vedúci: Sekeráš Vladimír
Sv & Sm s.r.o.
IČO: 36057126, DIČ DPH: SK 2021694136
Kde nás nájdete...
Otváracie hodiny
| Pondelok | 8:00 - 23:00 |
| Utorok | 8:00 - 23:00 |
| Streda | 8:00 - 23:00 |
| Štvrtok | 8:00 - 23:00 |
| Piatok | 8:00 - 23:00 |
| Sobota | 9:00 - 23:00 |
| Nedeľa | 9:00 - 23:00 |
Kontakt
Reštaurácia BaštaKapitulská 23
974 01 Banská Bystrica
tel.: 048/412 6281,
email: basta@bastabb.sk
web: www.bastabb.sk
Reštauráciu Bašta nájdete v centre Banskej Bystrice, priamo vedľa Pamätníka SNP v Kapitulskej ulici. V bezprostrednej blízkosti sa nachádzajú aj dve veľké parkovacie plochy, vhodné aj pre parkovanie autobusov.