Ponuka reštaurácia Bašta

PREDJEDLÁ

POLIEVKY

ŠALÁT

ŠALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SYROM

(mix zelených listov, čakanka, červená repa, pečená tekvica, cherry paradajky,horčicovo medový dresing (A-7,8,10)

250g | 7,90€

BURGRE v domácej žemli

TRHANÝ BRAVČOVÝ BURGER V DYME

(bravčové mäso upravené sous vide , domáca žemľa, šalát, majonéza z pečeného cesnaku, karamelizovaná cibuľka, hranolky
A-1,3,7,11)

350g | 8,90€

HLAVNÉ JEDLÁ

SVIEČKOVÁ NA SMOTANE Z DANIELA

(špikované stehno z daniela, slaninka, zelenina, nakladané brusnice, domáci mini parená knedlík 130g (A-1,3,7)

130g | 10,50€

MÄSOVÁ PANVICA

(hovädzia sviečková, kuracie prsia, brav. panenka, farebná paprika, šampiňóny, slaninka, červená cibuľka, pečené zemiaky pekne spolu na panvičke)

250g | 9,20€

DEZERTY

PRÍLOHY

STEAK NA HORÚCOM KAMENI

Pondelok (06.12.2021)

Polievka

Paradajková so syrom (A-7)
VÝVAR S REZANCAMI (A-1,3,9)

Hlavné jedlo

1.Kurací plnený rezeň syrom a šunkou, varené zemiaky ,domáca čalamáda (120g/A-1,3,7) 7,00 €

2.Grilovaná panenka, šúľance s rukolovým pestom a sušenými paradajkami (120g/A-1,3,7) 7,20 €

3.Dubákové rizoto s parmezánovými hoblinami (350g/A-7) 7,00 €

4.Domáci „granadír“, nakladná kyslá uhorka (350g/A-1,3,7) 6,90 €

* sladký Mikulášsky darček ku každej objednávke

Pri dovoze !! 5 ks!! zvýhodnená cena 5,50€/ks

Jedlo je možné vziať so sebou priamo v reštaurácii aj kávičkou :) alebo Vám ho privezieme

objednávky denného menu ako aj ponuku ala carte príjmame od 8:00

t.č. 0948 989 646

minimálny rozvoz v cene 7 €

Ďakujeme za Vašu podporu :), vďaka každej objednávke zvládame prežiť, lebo štát nám nič nedal !!!

Utorok (07.12.2021)

Polievka

Frankfurtská (A-1)

Vývar zo sliepky so zeleninou a rezancami (A-1,3,9)

Hlavné jedlo

1.Krémové Strozzapreti s ricotou, bylinkovým pestom a kúskami grilovaných kuracích pŕs (120g/A-1,3,7) 7,30 €

2. Mäsová panvica s pečenými zemiakmi (bravčové a kuracie mäso, farebná paprika, slaninka, cibuľka a šampiňóny) (120g/A-) 7,20 €

3.Vyprážaný karfiol, varené maslové zemiaky, domáca remuláda (150g/A-1,3,7) 6,90 €

4. Domáce šišky s malinovou penou (260g/A-1,3,7) 6,90 €

Pri dovoze !! 5 ks!! zvýhodnená cena 5,50€/ks (okrem menu č.1)

Jedlo je možné vziať so sebou priamo v reštaurácii aj kávičkou :) alebo Vám ho privezieme

objednávky denného menu ako aj ponuku ala carte príjmame od 8:00

t.č. 0948 989 646

minimálny rozvoz v cene 7 €

Ďakujeme za Vašu podporu :), vďaka každej objednávke zvládame prežiť, lebo štát nám nič nedal !!!

Streda (08.12.2021)

Polievka

Batátovo mrkvový krém so zázvorom a chilli (A-1)
Vývar zo sliepky so zeleninou a rezancami (A-1,3,9)

Hlavné jedlo

1. Detvianska nátura so zemiakovými haruľkami a ryžou (120g/A-1,3) 7,00 €

2. Vyprážaná treska v cestíčku, hranolky, domáca majonéza z pečeného cesnaku (120g/A-1,3,4,7) 7,20 €

3. Bryndzové halušky s rozškvarenou slaninkou a kyslou smotanou (400g/A-1,7) 7,00 €

4. Caesar šalát s kuracími prsiami , strateným vajíčkom, cesnakové krutóny (360g/A-1,3,7) 7,20 €

Pri dovoze !! 5 ks!! zvýhodnená cena 5,50€/ks

Jedlo je možné vziať so sebou priamo v reštaurácii aj kávičkou :) alebo Vám ho privezieme

objednávky denného menu ako aj ponuku ala carte príjmame od 8:00

t.č. 0948 989 646

minimálny rozvoz v cene 7 €

Ďakujeme za Vašu podporu :), vďaka každej objednávke zvládame prežiť, lebo štát nám nič nedal !!!

Štvrtok (09.12.2021)

Polievka

Zemiaková na kyslo s hríbami (A-1,7)
Vývar zo sliepky so zeleninou a rezancami (A-1,3,9)

Hlavné jedlo

1. Kuracie kung pao s pečenými arašidmi , basmati ryža (120g/A-4,6) 7,20 €

2. Mäsové rebro z diviny v BBQ omáčka, pečené zemiaky v šupke, syrový dip, šalátik (300g/A-7,10) 7,20 €

3. Slovenské bravčové rizoto, strúhaný údený syr, nakladaná repa (400g/A-7) 6,90 €

4. Grilovaná mozzarella balená v prosciutte , kuskus miešaný s pečenou tekvicou, pečenými cherry paradajky, baby špenát (360g/A-1,7) 7,10 €

Pri dovoze !! 5 ks!! zvýhodnená cena 5,50€/ks

Jedlo je možné vziať so sebou priamo v reštaurácii aj kávičkou :) alebo Vám ho privezieme

objednávky denného menu ako aj ponuku ala carte príjmame od 8:00

t.č. 0948 989 646

minimálny rozvoz v cene 7 €

Ďakujeme za Vašu podporu :), vďaka každej objednávke zvládame prežiť, lebo štát nám nič nedal !!!

Piatok (10.12.2021)

Polievka

Horehronská fazuľovica (A-1)
Vývar zo sliepky so zeleninou a rezancami (A-1,3,9)

Hlavné jedlo

1. Grilovaná panenka v slaninke, vínovo-slivková omáčka, pučené zemiaky (120g/A-1,3,4,7) 7,20 €

2. Losos steak “yakitori” na ryžových rezancoch s julliene zeleninou a feniklom (120g/A-4) 7,80 €

3. Mäsové guľky v omáčke z pečených paradajok , parené knedle (150g/A-1,3,7) 7,00 €

4. Wrap s kuracími nugetkami v sézame, jogurtový dip, čerstvá zelenina, hranolky (360g/A-1,3,6,7) 7,10 €

Pri dovoze !! 5 ks!! zvýhodnená cena 5,50€/ks (okrem menu č. 2)

Jedlo je možné vziať so sebou priamo v reštaurácii aj kávičkou :) alebo Vám ho privezieme

objednávky denného menu ako aj ponuku ala carte príjmame od 8:00

t.č. 0948 989 646

minimálny rozvoz v cene 7 €

Ďakujeme za Vašu podporu :), vďaka každej objednávke zvládame prežiť, lebo štát nám nič nedal !!!

Aperitívy 0,1l

Šumivé Vína fl.

Destiláty

Brandy

Cognac

Likéry

Whisky & Whiskey & Burbon

Kokteily

Nealko nápoje

Pivá

Káva

Ostatné teplé nápoje

Vína Lievané 0,1l

Vodka 0,04l

RUM 0,04l

GIN 0,04l

Mrva & Stanko

Rulandské šedé –biele suché, výber z hrozna

(víno žltej farby a zlatistého odtieňa s ovocnou vôňou a chuťou po medových plástoch, hruškového nektáru, so šťavnatými kyselinkami)

fl. | 23,00€

Chowaniec & Krájčírovič

Chardonnay – biele polosuché, neskorý zber

(hlboký buket medu s tónmi citrusového ovocia, výrazná chuť po zrelých banánoch, grapefruite s orieškovými tónmi)

fl. | 15,00€

Chateau Freistadt

Sauvignon - biele suché, výber z hrozna

(vôňa a chuť egrešov, bieleho grapefruitu a kôry pomarančov, so žihľavovým a trávovým buketom, s pikantne korenistou dochuťou)

fl. | 15,00€

Rulandské šedé – biele polosuché, neskorý zber

(plnej chuti, do popredia vystupujú ovocné tóny ananásu, korenisté tóny s príjemnou chlebovinkou doplnenou o príťažlivý aromatický buket. Farba je zlato-žltá s jemnou hruškovou vôňou)

fl. | 14,00€

Pálava - biele sladké, výber z hrozna

(ľahké kvetinovo pikantné tóny s tónmi zrelého ovocia, medu a bieleho korenia sa snúbia v 65 gramoch zvyškového hroznového cukru. Je predurčené k sladkému ničnerobeniu a milému túleniu sa)

fl. | 17,00€

Cabernet Sauvignon - rosé - ružové polosuché, neskorý zber

(s ovocnou vôňou, základ tvorí jemný tón jahôd, malín, čerešní ,čiernych ríbezlí, elegantná sviežosť chuť)

fl. | 15,00€

Dunaj - červené suché, výbez z hrozna

(vyznačuje sa harmonickosťou, plnosťou a extraktívnosťou, tmavočervenej až rubínovej farby. V chuti a vôni sa objavujú čerešne a višne, ktoré prechádzajú do veľmi zaujímavých čokoládových tónov s krásnou trieslovinkou)

fl. | 19,00€

Dornfelder - polosladké, neskorý zber

(mimoriadnu odrodu tmavočervenej farby, bohatý ovocný buket. V chuti prevažujú tóny tmavého bobuľového ovocia, ako sú maliny, ríbezle, lesné jahody)

fl. | 17,00€

Talianske vína

Primitivo di Manduria

(červené suché víno, hlboká rubínová farba s fialovým odleskom, intenzívny buket po čerešniach, černiciach a slivkách, hladká chuť s jemnou trieslovinou)

fl. | 17,00€

PREDJEDLÁ

POLIEVKY

ŠALÁT

BURGRE v domácej žemli

HLAVNÉ JEDLÁ

DEZERTY

PRÍLOHY

STEAK NA HORÚCOM KAMENI

Pondelok (06.12.2021)

Utorok (07.12.2021)

Streda (08.12.2021)

Štvrtok (09.12.2021)

Piatok (10.12.2021)

Aperitívy 0,1l

Šumivé Vína fl.

Destiláty

Brandy

Cognac

Likéry

Whisky & Whiskey & Burbon

Kokteily

Nealko nápoje

Pivá

Káva

Ostatné teplé nápoje

Vína Lievané 0,1l

Vodka 0,04l

RUM 0,04l

GIN 0,04l

Mrva & Stanko

Chowaniec & Krájčírovič

Chateau Freistadt

Talianske vína

OTVÁRACIE HODINY

KONTAKTY