- Domov
- JEDÁLNY LÍSTOK
PREDJEDLÁ
DOMÁCA PAŠTÉTA Z DIVINY , domáci pečený cibuľový chlieb
(domáci pečený cibuľový chlieb A-1,3,7)
80g | 4,20€
DYMOM ÚDENÁ PAPRIKOVÁ SLANINA
(naša slaninka, domáci pečený chlebík A-1,7)
80g | 3,90€
TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE
(hrianky A-1,3,7,10)
100g | 9,50€
POLIEVKY
VÝVAR z FARMÁRSKEJ SLIEPKY
(domáce rezance, zelenina a mäso z polievky A-1,3,9)
0.22l | 2,20€
POLIEVKA DŇA
0,22l | 1,80€
ŠALÁT
SEDLIACKY ŠALÁT
(grilované kuracia prsia, ľadový šalát, sedliacky dressing, pečená slanina, farmárske vajce, hobliny parmezánu
A- 3,7,10)
A- 3,7,10)
250g | 7,50€
ŠALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SYROM
(mix zelených listov, čakanka, červená repa, reďkovka, cherry paradajky,horčicovo medový dresing (A-7,8,10)
250g | 7,90€
BURGRE v domácej žemli
TRHANÝ BRAVČOVÝ BURGER V DYME
(bravčové mäso upravené sous vide , domáca žemľa, šalát, majonéza z pečeného cesnaku, karamelizovaná cibuľka, hranolky
A-1,3,7,10,11)
A-1,3,7,10,11)
350g | 7,90€
HLAVNÉ JEDLÁ
ŠPECLE S RESTOVANOU SLANINKOU A SMOTANOU
(smotana s krémovým vaječným žĺtkom, zrejúci parmezán
(A-1,3,7)
(A-1,3,7)
350g | 7,50€
KRÉMOVÉ HRÁŠKOVÉ RIZOTO
(s kozím syrom (A- 7)
350g | 7,50€
LOSOS STEAK NA GRILE
(sezónna zelenina na masle (A- 4,7)
200g | 13,90€
DOMÁCE NOKY S KÚSKAMI GRILOVANÉHO LOSOSA
(s jemnou smotanou (A- 1,3,4,7)
250g | 8,50€
SMOTANOVÝ PAPRIKÁŠ Z FARMÁRSKEHO KURAŤA
(domáce vaječné špecle (A- 1,3,7)
150g | 7,90€
KURACÍ SUPREME STEAK, HRÁŠKOVO-ZEMIAKOVÉ PYRÉ
(kuracie prsia s kožou pripravené metódou sous –vide, pyré (A-7)
200g | 8,90€
BRAVČOVÁ PANENKA
(PEČENÉ ZEMIAKY grilovaná baby mrkva, karamelizovaná červená cibuľka)
150g | 9,90€
POMALY PEČENÝ BRAVČOVÝ BOK
(so zemiakovým pyré, opražená cibuľka, medovo-tymiánový omáčka (A-)
150g | 8,50€
VYPRÁŽANÝ REZEŇ
(Z BRAVČOVEJ PANENKY v kukuričnej strúhanke, domáca tatárska omáčka ( 3,7,10)
200g | 7,40€
MÄSOVÁ PANVICA
(hovädzia sviečková, kuracie prsia, brav. panenka, farebná paprika, šampiňóny, slaninka, červená cibuľka, pečené zemiaky pekne spolu na panvičke)
250g | 9,20€
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÝ LÁVOVÝ KOLÁČ
(čerstvo pečený s vanilkovým krémom
A- 1,3,7,8)
A- 1,3,7,8)
80g | 5,90€
JEMNÉ ŠKORICOVÉ LÍSTKOVÉ LASAGNE
(so šľahaným mascarpone a ovocím A- 1,3,7,8)
220g | 5,90€
OSTATNÉ DEZERTY
(podľa dennej ponuky)
80g | 3,50€
PRÍLOHY
PEČENÉ ZEMIAKY
(s rozmarínom)
200g | 2,30€
HRANOLKY
150g | 2,20€
ZEMIAKOVÉ PYRÉ A-7
200g | 2,20€
SEZÓNNA ZELENINA NA MASLE
200g | 3,50€
MIEŠANÝ ŠALÁT z čerstvej zeleniny
(čerstvá zelenina podľa dennej ponuky)
100g | 3,10€
PRAŽENÉ MANDLE
(A-8)
100g | 4,20€
STEAK NA HORÚCOM KAMENI
HOVÄDZIA SVIEČKOVICA
(omáčky v cene: sedliacky dip (A-3,7), BBQ (A-), bylinkové maslo (A-7)
200g | 20,00€
BRAVČOVÁ PANENKA
(omáčky v cene: sedliacky dip (A-3,7), BBQ (A-), bylinkové maslo (A-7)
200g | 10,00€
TEĽACIA SVIEČKOVÁ
(omáčky v cene: sedliacky dip (A-3,7), BBQ (A-), bylinkové maslo (A-7)
200g | 22,00€
Omáčky k steakom
(*ZELENÉ KORENIE(a-7)*MEDOVO-TYMIÁNOVÝ DEMI GLACE)
50g | 2,50€
Pondelok (21.09.2020)
Polievka
Zeleninová krémová (A-7)
Slepačí VÝVAR SO ZELENINOU a rezancami (A-1,3,9)
Hlavné jedlo
1.Kurací steak, kuskus s grilovanou zeleninou (120g/ A-1) 6,39€
2.Krémové hubové rizoto s parmezánom (300g/ A-) 6,59€
3.Vyprážaný syr, hranolky, tatárská omáčka (120g/ A-1,3,7) 6,39€
JEDLO NA ROZVOZ !!!!
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Utorok (22.09.2020)
Polievka
Šošovicová na kyslo (A-7)
Slepačí VÝVAR SO ZELENINOU a rezancami (A-1,3,9)
Hlavné jedlo
1.Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku, zemiaková kaša s maslom, broskyňový kompót (150g/A- 1,3,7) 6,69€
2.Wrap s filetovaným hovädzím flank steakom, chedarom, údená slaninovo - cesnaková mayo, hranolky (100g/200g/A- 1,3,7) 6,89€
3.Šalát s feta syrom, pečenou tekvicou, pohánkou, olivami (250g/A- 1) 6,49€
JEDLO NA ROZVOZ !!!!
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Streda (23.09.2020)
Polievka
Ostrokyslá ( A-3,6,7)
Slepačí VÝVAR SO ZELENINOU a rezancami (A-1,3,9)
Hlavné jedlo
1.Morčací steak quattro formagghi omáčka, dusená ryža s hráškom (120g/ A-7) 6,39€
2.Pečený medový bôčik na maslovej brioške, coleslaw, hranolky BBQ (120g/ A- 1,3,7) 6,59€
3.Zeleninový šalát s nugetkami z hermelínu, hruška , hrozno, ovocný dip (250g/ A-7) 6,59€
JEDLO NA ROZVOZ !!!!
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Štvrtok (24.09.2020)
Polievka
Paradajková s ryžou a syrom (A-7)
Slepačí VÝVAR SO ZELENINOU a rezancami (A-1,3,9)
Hlavné jedlo
1.Hovädzí steak s omáčkou zo zeleného korenia, pečené zemiaky s rozmarínom (150g/ A-7) 7,99€
2.Pomaly pečená bravčová krkovička, domáce kapustové strapačky (120g/ A- 1,3,7) 6,39€
3.Caesar šalát s kuracím steakom, sous vide vajíčko, hobliny parmezánu (250g/ A-3,7) 6,69€
JEDLO NA ROZVOZ !!!!
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Piatok (25.09.2020)
Polievka
Hráškový krém (A-7)
Slepačí VÝVAR SO ZELENINOU a rezancami (A-1,3,9)
Hlavné jedlo
1.Kurací smotanový paprikáš, vaječné špecle (120g/ A-1,3,7) 6,29€
2.Bravčová panenka v bylinkovej kruste, batátové pyré, parená brokolica (120g/ A-1,3,7,10) 6,79€
3.Domáca žemľovka s nutelovým krémom a lesným ovocím (250g/ A-1,3,7) 6,19€
JEDLO NA ROZVOZ !!!!
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Vážení naši verní hostia, v prípade záujmu o DOVOZ JEDLA je možné si vybrať z ponuky:
Víkend 26.9.2020 - 27.9.2020
Polievka
Hlavné jedlo
Nedeľa (27.09.2020)
Polievka
Hlavné jedlo
Aperitívy 0,1l
Martini Dry, Bianco, Rosso
1dcl | 2,40€
Campari
1dcl | 3,80€
Aperol
0,1 | 3,80€
PROSECCO
1dcl | 2,40€
Šumivé Vína fl.
Hubert L´Original brut
fl. | 15,00€
Sekt - Hubert suchý , polosladký, nealko
fl. | 12,00€
Champagne Möet & Chandon
fl. | 80,00€
Champagne - Moët & Chandon - brut
fl. | 80,00€
Prosecco - extra dry Perlage superiore DOCG
fl. | 18,00€
fl. Fragolino -biele,ružové, červené
fl. | 12,00€
Destiláty
Marhuľovica 42%
(Slovenská destilát Domovina)
0,04l | 3,20€
Hruškovica 42%
(Slovenská destilát Domovina)
0,04l | 3,20€
Borovička s horcom 45%
(Slovenská destilát Domovina)
0,04l | 3,20€
Borovička 45%
(Slovenská destilát Domovina)
0,04l | 3,20€
Slivovica 40%
(Slovenská destilát Domovina)
0,04l | 3,20€
Malinovica
(Destilát Jelínek)
0,04l | 2,50€
Hruškovica Williams 42%
(Destilát Jelínek)
0,04l | 2,50€
Slivovica 50%
(Destilát Jelínek)
0,04l | 2,50€
Marhuľovica 42%
(Destilát Jelínek)
0,04l | 2,50€
Brandy
Karpatské brandy špeciál 40%
0,04l | 3,80€
Karpatské brandy 40%
0,04l | 1,70€
Metaxa 5y 38%
0,04l | 2,00€
Metaxa 12y 40 %
0,04l | 3,50€
Cognac
HENNESSY V.S. 40%
0,04l | 4,00€
HENNESSY X.O. 40%
0,04l | 17,00€
MARTELL V.S.O.P 40%
0,04l | 6,00€
MARTELL V.S. 40%
0,04l | 4,00€
MARTEL X.O. 40%
0,04l | 17,00€
Rémy MARTIN V.S.O.P 40%
0,04l | 6,00€
Rémy MARTIN X.O. excellent 40%
0,04l | 20,00€
Courvoisier V.S. 40%
0,04l | 4,00€
Courvoisier V.S.O.P. 40%
0,04l | 6,00€
Courvoisier X.O. 40%
0,04l | 15,00€
Likéry
Dwmänovka bylinná horká 38%
0,04l | 1,70€
Demänovka bylinná sladká 38%
0,04l | 1,70€
BECHEROVKA Karlovarská 38%
0,04l | 1,70€
FERNET stock 38%
0,04 | 1,70€
FERNET citrus 27%
0,04l | 1,70€
Jägermeister 35%
0,04l | 2,40€
Baileys 17%
0,04l | 2,40€
Unicum 40%
0,04l | 3,00€
Rémy COUINTREAU 40%
0,04l | 3,00€
Bentianna - bylinný likér 13%
0,04l | 3,00€
St. Germain Elderflower 20%
0,04l | 3,70€
Bombardino - vaječný likér 17%
0,04l | 2,00€
Whisky & Whiskey & Burbon
CHIVAS Regal 12yers 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 4,20€
Johnnie Walker Red Label 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 2,50€
Johnnie Walker Black Label 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 4,20€
BALLANTINES 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 2,99€
BALLANTINES 12 year 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 4,20€
Glenffidich 12y 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 4,20€
Glenffidich 15y 40%
(Scotch whisky)
0,04l | 5,40€
TULLAMORE DEW 40%
(Irish whisky)
0,04l | 2,50€
JAMESON 40%
(Irish whisky)
0,04l | 2,50€
Bushmills 10y 40%
(Irish whisky)
0,04l | 4,20€
JACK Daniel's 40%
(Bourbon whisky)
0,04l | 3,00€
JACK Daniel's HONEY 35%
(Bourbon whisky)
0,04l | 3,00€
JIM BEAM 40%
(Bourbon whisky)
0,04l | 2,50€
GENTLEMAN JACK 40%
(Bourbon whisky)
0,04l | 4,20€
FOUR ROSES
(Bourbon whisky)
0,04l | 2,50€
Woodford Reserve 43,2%
(Bourbon whisky)
0,04l | 5,40€
Kokteily
Mojito
(Havana lime sirup limetka mäta sóda)
0,3l | 4,00€
Rum Smash
(rum, citrónová šťava, mäta, coitreau)
0,1l | 4,50€
Sapphire coctails
(Bombay gin, lime, tonic)
0,15l | 4,90€
Gimlet
(Bombay gin, lime šťava, drvený ľad, passion fruit)
0,15 | 3,90€
Prosecco Spritz
(Prosecco, elderflower, mäta, sóda, ľad)
0,2l | 3,90€
Aperol Spritz
(prosecco, aperol, sóda, mäta, ľad)
0,2 | 4,30€
Negroni
(Cinzano rose, campari, gin, pomaranč, ľad)
0,2l | 4,50€
Nealko nápoje
Cola , slim
fl.0,25l | 1,70€
Tonic CHITO - Ginger, Bitter
fl.0,25l | 1,70€
ORANGINA
fl.0,25l | 1,70€
VINEA
(biela, červená)
fl.0,25l | 1,70€
Minerálna voda RAJEC
fl. 0,33l | 1,40€
Minerálna voda Budiš
fl. 0,75l | 2,20€
Evian
fl. 0,33l | 2,00€
Džús - pomaranč, multi, jablko, grep, ríbezle, jahoda
0,1l | 0,70€
Icetea RAUCH - citrón, pomaranč
fl. 0,33l | 1,80€
REDBULL
lech 0,25l | 2,20€
0,1l FRESH - čerstvá ovocná šťava - grep, pomaranč
0,1l | 1,20€
Pivá
HEINEKEN 12°
fl.0,25l | 1,80€
Zlatý Bažant nealko
fl. 0,33l | 1,80€
Zlatý Bažant "73" 12°
fl. 0,33l | 1,80€
Zlatý Bažant RADLER
fl. 0,33l | 1,80€
Hurban legend IPA 15,6º
0,5l | 2,50€
KRUŠOVICE Mušketýr čapované 11°
0,5l | 2,20€
Bradáč - remeselné pivo 12°
0,5l | 2,50€
Mort Subite Kriek Lambic
(belgický druh piva z višní)
0,25l | 1,85€
Káva
Espresso - ristretto, lungo
8g | 1,60€
Espresso Macchiato
(silné malé espresso s kvapkou mliecnej peny)
8g | 1,90€
Caffe Decaffeinato
(bezkofeinová káva)
7g | 1,90€
Caffe Late Macchiato
(Espresso s horúcim mliekom a mliečnou penou)
8g | 2,20€
Caffe Latte - Macchiato s príchuťou
(silné espresso s mliečnou penou, sirup podľa výberu)
8g | 2,20€
Cappuccino
(espresso, mlieko, mliečna pena)
8g | 2,20€
Viedenská káva
(espresso, šľahačka)
8g | 2,20€
Alžírska káva
(espresso 2cl vaječného likéru a šľahačka)
8g | 3,00€
Írska káva
(espresso 2cl írskej whisky a šlahačka)
8g | 3,20€
Bailleys Coffe
(espresso, 2cl Baileys likér, šľahačka)
8g | 3,00€
Ice coffee
(nescaffé, caramel sirup, mlieko, vanilkový zmrzlina)
8g | 3,00€
Ostatné teplé nápoje
Čaj značky EILLES DIAMOND
(všetky čaje ponúkame v hygienickom balení s HB cukrom 2ks, citrónom 2g)
2,5g | 1,80€
Čaj z čerstvej mäty, alebo zázvoru
(s 10g medom)
10g | 2,20€
Varené červené
(s višňovým likérom, rumom a sušeným ovocím)
0,2l | 2,90€
Punč
(biely, červený)
0,2l | 2,50€
Vína Lievané 0,1l
Rulandské šedé - Chowaniec a Krajčírovič
0,1l | 2,30€
Noria - Chateau Marco
0,1l | 3,00€
Pálava - Chateau Freistadt
0,1l | 2,50€
Devín HR winery
0,1l | 2,30€
Chardonnay - Mrva & Stanko
0,1l | 3,20€
Cabernet Sauvignon - rosé Mrva & Stanko
0,1 | 3,20€
Cabernet Sauvignon - rosé Chateau Freistadt
0,1 | 2,30€
Dunaj - Chowaniec a Krajčírovič
0,1l | 2,50€
Alibernet - Chateau Marco
0,1 | 2,30€
Dornfelder - Chateau Freistadt
0,1l | 2,50€
Pinot Noir - HR winery
0,1l | 3,20€
Cabernet Sauvignon - Mrva & Stanko
0,1l | 3,20€
Pereg
0,1l | 2,20€
Vodka 0,04l
Finlandia 40%
0,04l | 2,00€
Finlandia 37,5 % - cnaberry, grep, mango
0,04l | 2,00€
Russian Standard Original 40%
0,04l | 2,00€
RUM 0,04l
Bacardi - Blanca 37,5%
0,04l | 2,50€
Bacardi - Negra 40%
0,04l | 2,50€
RUM DIPLOMÁTICO reserve 12y 40%
0,04l | 5,50€
RUM PYRAT XO reserve 40%
0,04l | 5,50€
RUM ZACAPA centenario 23y 40%
0,04l | 5,50€
Don Papa 40%
0,04l | 4,19€
Dictator 20 y.o. 40%
0,04l | 5,50€
RUM CAPTAIN Morgan 35%
0,04l | 2,50€
Captain Morgen Dark 40%
0,04 | 2,50€
Eldorado 40%
0,04l | 5,50€
Don Papa 40%
0,04l | 5,50€
GIN 0,04l
Gin BEEAFEATER 40%
0,04l | 3,00€
GIN HENDRICK ´S 41,4%
0,04l | 5,20€
Gin Bombay Sapphite 40%
0,04l | 3,50€
Gin Mare 42,%
0,04l | 5,20€
Gin Tanqueray 43,1%
0,04l | 3,50€
Mrva & Stanko
Chardonnay – biele, suché, neskorý zber
(s arómou exotického ovocia s podtónom dubového dreva a vanilky)
fl. | 23,00€
Tramín červený – biele suché,výber z hrozna
(s korenistou vôňou s príjemnou dochuťou kondenzovaného ovocia)
fl. | 23,00€
Rulandské šedé –biele suché, výber z hrozna
(víno žltej farby a zlatistého odtieňa s ovocnou vôňou a chuťou po medových plástoch, hruškového nektáru, so šťavnatými kyselinkami)
fl. | 23,00€
Cabernet Sauvignon rosé
(nádhernej, príťažlivej vône sladkého ovocia, najmä lesných jahôd a malín)
fl. | 23,00€
Cabernet Sauvignon – červené suché, neskorý zber
(s intenzívnou chuťou aj vôňou po ríbezliach s peknými trieslovinkami)
fl. | 23,00€
Dunaj
(sýta bordová vôňa, s vôňou sliviek a čierneho bobuľového ovocia, plná chuť príjemne korenistá s dlhou ovocnou dochuťou)
fl. | 23,00€
Chowaniec & Krájčírovič
Rulandské šedé – biele suché, neskorý zber
(burgundská odroda s príjemnou chuťou a vôňou s nádychom chleboviny)
fl. | 15,00€
Chardonnay – biele polosuché, neskorý zber
(hlboký buket medu s tónmi citrusového ovocia, výrazná chuť po zrelých banánoch, grapefruite s orieškovými tónmi)
fl. | 15,00€
Cabernet Sauvignon - rosé - ružové polosuché, výber z hrozna
(s vôňou a chuťou sladkých lesných jahôd)
fl. | 15,00€
Dunaj - červené suché, výbez z hrozna
(plné ovocných tónov s čokoládovou dochuťou)
fl. | 18,00€
Alibernet – červené suché, neskorý zber
(karmínovo červená farba pripomínajúca prezreté čerešne, chuť po lesnom ovocí)
fl. | 16,00€
Zweigeltrebe – neskorý zber
(červené víno suché - kríženec frankovky a svätovavrinca)
16,00€
Chateau Freistadt
Sauvignon - biele suché, výber z hrozna
(vôňa a chuť egrešov, bieleho grapefruitu a kôry pomarančov, so žihľavovým a trávovým buketom, s pikantne korenistou dochuťou)
fl. | 15,00€
Rulandské šedé – biele polosuché, neskorý zber
(plnej chuti, do popredia vystupujú ovocné tóny ananásu, korenisté tóny s príjemnou chlebovinkou doplnenou o príťažlivý aromatický buket. Farba je zlato-žltá s jemnou hruškovou vôňou)
fl. | 14,00€
Pálava - biele sladké, výber z hrozna
(ľahké kvetinovo pikantné tóny s tónmi zrelého ovocia, medu a bieleho korenia sa snúbia v 65 gramoch zvyškového hroznového cukru. Je predurčené k sladkému ničnerobeniu a milému túleniu sa)
fl. | 17,00€
Cabernet Sauvignon - rosé - ružové polosuché, neskorý zber
(s ovocnou vôňou, základ tvorí jemný tón jahôd, malín, čerešní ,čiernych ríbezlí, elegantná sviežosť chuť)
fl. | 15,00€
Dunaj - červené suché, výbez z hrozna
(vyznačuje sa harmonickosťou, plnosťou a extraktívnosťou, tmavočervenej až rubínovej farby. V chuti a vôni sa objavujú čerešne a višne, ktoré prechádzajú do veľmi zaujímavých čokoládových tónov s krásnou trieslovinkou)
fl. | 19,00€
Dornfelder - polosladké, neskorý zber
(mimoriadnu odrodu tmavočervenej farby, bohatý ovocný buket. V chuti prevažujú tóny tmavého bobuľového ovocia, ako sú maliny, ríbezle, lesné jahody)
fl. | 17,00€
Talianske vína
Primitivo di Manduria
(červené suché víno, hlboká rubínová farba s fialovým odleskom, intenzívny buket po čerešniach, černiciach a slivkách, hladká chuť s jemnou trieslovinou)
fl. | 17,00€
